早餐饼的做法,早晨不用只在街边买早点了

来源:http://www.smartwatch-appstore.com 作者:美食视频 人气:168 发布时间:2019-12-17
摘要:主料 做法: ​ 管家婆资料大全管家,食材明细 食材:薄荷叶10片、面粉50g、鸡蛋1个、胡萝卜30g、油适量、盐适量、胡椒粉适量 2)起一煎锅,锅热抺点油,舀一勺子面浆入锅,摇晃面浆

主料

做法:

管家婆资料大全管家,食材明细

食材:薄荷叶10片、面粉50g、鸡蛋1个、胡萝卜30g、油适量、盐适量、胡椒粉适量

2)起一煎锅,锅热抺点油,舀一勺子面浆入锅,摇晃面浆至全锅。饼边翘起,翻面,煎另一面也至焦黄。

  • 清淡口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

食材:小麦面粉30g、鸡蛋2个、白砂糖8g、油适量

2)平底锅滴少许油。中火,放入擀好的饼,烙制两面起花。

1张图片

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食材:韭菜40g、鸡蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量

  • 早餐饼适量
  • 小麦面粉适量
  • 胡萝卜适量
  • 鸡蛋适量

2)加盐,鸡精调味,加入清水搅打成为面糊。

1)火腿肠切碎,葱切碎,鸡蛋打成鸡蛋液

早餐饼的做法步骤

西红柿厚蛋烧

◈火腿肠鸡蛋饼◈

  • 黄瓜适量

做法:

管家婆资料大全,2)蛋液里放入切好的葱花,面粉和盐。加水调成无颗粒状的糊糊。

  • 管家婆资料大全管家 21准备好食材备用,黄瓜 胡萝卜 小麦面粉 鸡蛋
  • 管家婆资料大全管家 32黄瓜和胡萝卜切丝
  • 管家婆资料大全管家 43把切好的胡萝卜丝用开水烫5分钟左右或下锅焯一下水
  • 管家婆资料大全管家 54烫好之后用清水洗净
  • 管家婆资料大全管家 65把黄瓜丝胡萝卜丝放一起再放两勺半小麦面粉和鸡蛋,适量的盐 鸡精 胡椒粉
  • 管家婆资料大全管家 76一起搅拌均匀
  • 管家婆资料大全管家 87平底锅放入适量的油,油烧热后转小火
  • 管家婆资料大全管家 98把模具放入锅里,把食材放入模具中,表面弄平,小火煎
  • 管家婆资料大全管家 109几秒钟就可以脱模,弄下一个
  • 管家婆资料大全管家 1110一面煎好后翻另一面继续
  • 管家婆资料大全管家 1211成品

3)平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,上面摆放上两片红辣椒圈。

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辅料

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食材:火腿肠300g、鸡蛋2个、面粉适量、五香粉适量、盐适量、油适量、葱适量

3)在饼上打入一个鸡蛋,摊匀。待鸡蛋半凝固时翻面再烙。

3)平底锅烧热下油。用勺子盛入面糊。煎至两面略黄后出锅。

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3)平底锅刷薄油,倒入蛋液,铺平锅底

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做法:

食材:韭菜40g、鸡蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量

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4)热锅,热油,取一汤勺面糊倒入平底锅内。

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做法:

1)鸡蛋两个打成蛋液。葱切葱花。

1)胡萝卜洗净切细丝,葱切细葱花

做法:

5)转动平底锅,把面糊摊成圆形状,撒入适量黑芝麻。

5)放上生菜和半根火腿肠,卷起。切开即可

胡萝卜鸡蛋饼

◈葱花鸡蛋饼◈

鸡蛋早餐饼

2)打好的蛋液里加入适量面粉、五香粉、盐搅匀

3)等蛋液慢慢凝固不流动时,从一头慢慢的将蛋皮卷起,再倒入蛋液,铺满整个锅底,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起

食材:薄荷叶10片、面粉50g、鸡蛋1个、胡萝卜30g、油适量、盐适量、胡椒粉适量

食材:黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个、盐1茶匙、盐适量

​推荐理由:黄瓜属凉性,鸡蛋属热性,两者结合可以取长补短,营养美味又健康,作为孕妇早餐,也是很不错~

1)把发好的面团揪成2个剂子,擀成薄饼。

食材:鸡蛋2个、西红柿1个、油适量、盐适量

1)韭菜、胡萝卜切碎,和鸡蛋放入面粉碗中。

3)电饼铛烧热抹油,倒入混合好的面糊

食材:胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、盐适量

​推荐理由:五花八门的早餐中,胡萝卜鸡蛋饼的营养相对全面一些,给早晨补充足够的营养,再搭配一道清爽又温暖的汤,愉快的开始新的一天

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4)鸡蛋完全凝固时取出,抹上甜面酱。

◈韭菜鸡蛋饼◈

1)黄瓜切丁,用料理机打成泥汁,拌入面粉,加入盐,成为糊状。

2)加盐,胡椒粉,适量清水,搅拌成面糊

黄瓜鸡蛋早餐饼

​推荐理由:鸡蛋饼的做法很多,也很随意,这只是其中一种,比较费鸡蛋,但味道很美~

食材:发面团120g、油适量、生菜适量、火腿肠适量、甜面酱适量、鸡蛋2个

2)加盐,鸡精调味,加入清水搅打成为面糊。

做法:

4)重复几次,将卷好的蛋饼再煎片刻。切段,装盘即可

1)把两个鸡蛋打入碗中。加少许盐,打散后加入适量凉开水搅拌均匀。

做法:

2)取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。

5)转动平底锅,把面糊摊成圆形状,撒入适量黑芝麻。

2)起一煎锅,锅热抺点油,舀一勺子面浆入锅,摇晃面浆至全锅。饼边翘起,翻面,煎另一面也至焦黄。

做法:

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1)把发好的面团揪成2个剂子,擀成薄饼。

食材:面粉200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、虾米10g、黑芝麻10g

4)小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。​​​​​​​

3)盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。

◈薄荷鸡蛋饼◈

2)电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,均匀摊开,稍微凝固,磕一个鸡蛋拨匀。

4)热锅,热油,取一汤勺面糊倒入平底锅内。

2)加盐,胡椒粉,适量清水,搅拌成面糊

做法:

​推荐理由:这鸡蛋饼,有滋有味有模有样,看着养眼吃着养胃,大人孩子都适宜,一碗清粥一杯牛奶,搭配起来也随意

2)把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合,热锅少油小火,将蛋液均匀地铺一层在锅底

1)西红柿去皮,切丁,越细越好,打入二个鸡蛋,加适量的盐

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​推荐理由:其实就是煎鸡蛋饼,一层一层卷起来。一个西红柿,二个鸡蛋,三个步骤,立即就有美味的日本料理吃了~

2)鸡蛋磕入碗中划散,加入切好的葱花、胡萝卜丝、盐搅拌均匀

◈无水鸡蛋饼◈

3)锅中加少许油烧热,倒入面糊摊成薄饼,中小火煎至两面金黄即好。

3)放入一小把虾皮,虾皮润透搅拌后备用。

天生爱睡懒觉的童鞋,早餐无需再发愁了!!直接奔着鸡蛋饼去吧~~只需要简单几步,就能轻松搞定!

食材:面粉200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、虾米10g、黑芝麻10g

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食材:小麦面粉30g、鸡蛋2个、白砂糖8g、油适量

黑芝麻鸡蛋饼

3)在饼上打入一个鸡蛋,摊匀。待鸡蛋半凝固时翻面再烙。

5)放上生菜和半根火腿肠,卷起。切开即可

​推荐理由:韭菜自古就有强身健体、治疗疾病的功效~用一些做早餐饼,简单营养又清香

做法:

◈胡萝卜鸡蛋饼◈

食材:鸡蛋2个、西红柿1个、油适量、盐适量

6)待面饼颜色变深后翻面,再加热1分钟即可出锅。

1)薄荷叶用淡水浸泡洗净,和胡萝卜一起切碎;加上鸡蛋,倒入面粉中

做法:

做法:

◈黄瓜鸡蛋早餐饼◈

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食材:鸡蛋2个、面粉300g、葱50g、盐适量、油适量

薄荷鸡蛋饼

3)盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。

2)平底锅滴少许油。中火,放入擀好的饼,烙制两面起花。

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韭菜鸡蛋饼

2)把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合,热锅少油小火,将蛋液均匀地铺一层在锅底

1)打两个全蛋在料理盆中。蛋抽将蛋打均加点糖,约8克。筛入面粉30克,拌匀

​推荐理由:这款鸡蛋饼可以给宝宝当辅食,尽量不要加过多的调味料,面糊调的略稀一点,煎出来的饼就会软一点。

做法:

3)等蛋液慢慢凝固不流动时,从一头慢慢的将蛋皮卷起,再倒入蛋液,铺满整个锅底,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起

4)重复几次,将卷好的蛋饼再煎片刻。切段,装盘即可

3)平底锅刷薄油,倒入蛋液,铺平锅底

6)待面饼颜色变深后翻面,再加热1分钟即可出锅。

1)薄荷叶用淡水浸泡洗净,和胡萝卜一起切碎;加上鸡蛋,倒入面粉中

4)小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

做法:

1)西红柿去皮,切丁,越细越好,打入二个鸡蛋,加适量的盐

做法:

3)放入一小把虾皮,虾皮润透搅拌后备用。

3)锅中加少许油烧热,倒入面糊摊成薄饼,中小火煎至两面金黄即好。

无水鸡蛋饼

1)打两个全蛋在料理盆中。蛋抽将蛋打均加点糖,约8克。筛入面粉30克,拌匀

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2)鸡蛋磕入碗中划散,加入切好的葱花、胡萝卜丝、盐搅拌均匀

◈鸡蛋早餐饼◈

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食材:发面团120g、油适量、生菜适量、火腿肠适量、甜面酱适量、鸡蛋2个

1)胡萝卜洗净切细丝,葱切细葱花

1)把两个鸡蛋打入碗中。加少许盐,打散后加入适量凉开水搅拌均匀。

2)电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,均匀摊开,稍微凝固,磕一个鸡蛋拨匀。

3)平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,上面摆放上两片红辣椒圈。

1)韭菜、胡萝卜切碎,和鸡蛋放入面粉碗中。

​推荐理由:不硬且易消化,吃过一次就念念不忘~

做法:

4)鸡蛋完全凝固时取出,抹上甜面酱。

推荐理由:早餐必须要吃好,吃饱,营养不能太单一!!花个10分钟做个火腿肠鸡蛋饼就很不错哦!既简单又美味!

1)黄瓜切丁,用料理机打成泥汁,拌入面粉,加入盐,成为糊状。

食材:胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、盐适量

推荐理由:薄荷用途广泛,提神醒脑,是夏季解暑的清凉剂,还有很好的减肥效果。做饼的时候,抓一把放进去,炎炎夏日中让一丝清凉留在你的舌尖。

◈黑芝麻鸡蛋饼◈

◈西红柿厚蛋烧◈

食材:黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个、盐1茶匙、盐适量

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做法:

2)取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。

4)等到蛋饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可

做法:

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