中国名厨,高级餐饮管理师

来源:http://www.smartwatch-appstore.com 作者:传统美食 人气:187 发布时间:2019-09-23
摘要:※ 本档案由华夏厨神查询网权威数据提供 ※ 香格里拉商旅公司前段时间公布,任命周丽华担当香格里拉高雄远东酒馆总总经理,成为全台第几个人国际五星连锁酒店台籍女人总主任,

※ 本档案由华夏厨神查询网权威数据提供 ※

香格里拉商旅公司前段时间公布,任命周丽华担当香格里拉高雄远东酒馆总总经理,成为全台第几个人国际五星连锁酒店台籍女人总主任,将为当年营业运转届满10周年的新竹远东饭铺报料在地深耕计画肇始,指点香格里拉新北远东饭馆白手起家斩新的劳动标竿。

    二零零三年获得厨子澳大金斯敦联邦(Commonwealth of Australia)蓝带勋彰。

 

在困苦职业关键,周丽华也持续学习深造,完成康乃尔和伯明翰希伯来高校开办的广大线上课程,包含人际沟通、领导统御、客户导向营业运维、社交新媒体行销、计谋规画与推行,使她更为富有宽广的国际视界,具备精华领导力、开创力和理想试行力。

 

秦雷社会行事经验丰裕,协会管理力量强,服务并应接过高档客人与社会有名气的人名流,曾有幸加入劳动过:董建华(前Hong Kong元首),何厚铧(坎皮纳斯元首),曾荫权(Zeng yinquan)(香江带头大哥),刘淇(宗旨政治局委员,东方之珠常务委员会委员书记,东京(Tokyo)奥林匹克运动会组织委员会委员会主席、市委书记),李宪生(前马尔默市厅长),苗圩(湖南省市纪委书记),罗格(奥林匹克运动委员会主席),杰克ie Chan,张艺谋(Zhang Yimou),斯琴高娃,王靖雯等,曾在2000年十月二十四日在京都关帝庙李超人宴请世界500强的巨型外送食物活动中加入服务,于2001年在北京北京工人体育馆纪念香江回归五周年大型文化艺术活动中招待并服务广大著名中外演艺歌唱家。熟习自助餐、零点、中餐、西餐、外卖、舞会、酒吧、餐饮部各机构运作,服务技术过硬,擅长交际,具有能够的通力合营精神,做人踏实辛苦,座右铭:低调做人,高调做事,职员和工人就是我们最可贵的财富!

周丽华二零一二年启幕派出香格里拉公司旗下国外多处分局,包含奇瓦瓦餐饮部协理、布宜诺斯艾利斯餐饮部副总、克赖斯特彻奇和香江市驻店首席营业官。在回台履新前,周丽华担负以招待国宾和开办盛宴而闻明、作为公司旗舰饭店之一的法国首都市中夏族民共和国民代表大会旅馆驻店组长。

2008年十一月在京城由华夏厨教师的资质质注册全国际结盟网查询收音和录音注册“杰出中夏族民共和国名厨”高尚荣誉称号。同年1二月在新加坡参与第五届搜厨国际调味大赛荣获国际烹饪蓝钻奖和金奖。

【秦雷】男,白族,圣路易斯市人。一九七八年11月诞生,国家高等餐饮管理师。东方罗玛厨政管理团队金牌餐饮管理人,一九九七年进来新加坡港澳大旨瑞士联邦大旅馆最早投机的伙食人生,从一名实习生做起,先后任职新加坡港澳宗旨瑞士联邦饭馆西餐厅副高级管(五星级),德雷斯顿莱茵河大饭馆西餐厅经营(四星级),新加坡东方之珠私人会所餐饮食服务务经理,内蒙古呼市高格调西餐厅营业运营副总主管,呼市凤凰台茶馆总组长助理兼营业运维CEO,现任呼市东面罗玛国际商务会馆餐饮部首席营业官。

对此去国多年后返台服务,周丽华表示非常跳跃。她提出,新竹具有丰盛的文化底蕴和旅游财富,台北远东商旅则有当先同业的品牌优势。未来将教导杰出共青团和少先队面临挑衅、开创新局,以在地特色强化卓越服务,并加剧与远东公司关企和新竹远东商旅的同盟。

其它,其个人小说曾数十次在各大餐饮杂志、报纸和刊物、广播台发表和广播发表,也当作特邀嘉宾,《东方好吃的食品》、《中华夏族民共和国食物报》、《中国烹饪》、《海南烹饪》《华夏山珍海错》、《中中原人民共和国民代表大会厨》、《餐饮世界》《餐饮老板人》《中国饮食》《中中原人民共和国食品》《蒙特利尔好吃的食物》《中华夏族民共和国食物果胶学》等有名报纸和刊物报导。厨子查询网

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周丽BlackBerry云林人,结束学业于天下旅舍管理专校排行前三大的瑞士雷赫士旅舍财经政法大学。一九九八年学成回国后在嘉义京展馆开餐饮职涯,2000年参预香格里拉高雄远东旅馆常任自助餐厅COO,因表现杰出,9年间被进步至餐饮部副协助,并曾摘下公司年度最好饮食首席实践官人荣衔。

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(主编:admin)

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二零零五年荣获世界国际烹饪大赛金奖、并被《中国餐饮大师录》收编。同年荣获首届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。

王占林,男,满族,一九八〇年一月,辽宁繁峙县人,国家尖端烹调师,国家职业本领判断考核评议员,国家高档餐饮管理师,国家高级纤维素师,公共营养师考核评议员,中中原人民共和国突知名厨,中中原人民共和国金牌餐饮管理职员,中中原人民共和国青灰厨艺术大学使,餐饮业高端评选委员会委员,中华著名大厨范专校家评审委员会员会委员,中夏族民共和国厨神查询网驻呼和浩特市司长,永州市准格尔旗饮食与酒店行当组织副市长,内蒙古餐饮与旅社组织监护人、专家委员,内蒙古自治区高速度公路处理局服务区聘请专家委员,优良专门的职业总裁人,呼市饮服行当艺术工人考核委员会专家委员,呼和浩特市饮服职管理高校高等助教,《中中原人民共和国食品报》内蒙古媒体人站特约采访者,《草原餐饮》杂志武威市采访编辑部老板,福建省摄香港影业组织会会员,卡塔尔多哈五常法管理组织会员,中中原人民共和国生物素组织会员,尼科西亚美味的食物协会会员,中中原人民共和国名店名厨名菜征集编委会高端编辑委员会委员。现任内蒙古呼市北边罗玛国际商务会馆出品部COO兼行政总厨、浙江省隆硕旅社咨询管理企业副总首席推行官。

 

二零零一年荣膺世界食雕大擂台三等奖。

 

二零零四年荣获第一、二、三届东方美味的吃食国际大赛金奖。

2006年荣获广西省郎酒杯烹饪大赛金奖、广东省十佳青少年厨神奖。

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2009年荣获中、加、United States际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。

 

二零零六年荣获中中原人民共和国开国六十周年中华夏族民共和国烹饪大赛特出进献奖,并充当此次大赛的评委。

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二零零七年荣膺旅社烹饪组织大赛金奖。

(网编:大贺)

 

 

一九九三年毕业于吉林省第一高等商业余大学学,二零零零年进修东方好吃的食品高校饭店产和土地资产管理理专门的学业,二〇〇五年毕业于南开酒店财富哲大学,二零零五年由此国家职业组长人考试,曾前后相继任永和学好,北岳旅馆,开元酒店,缘梦元大饭馆等栈住房储蓄银行政总厨、本事组长、老总、副总COO、总首席营业官等岗位,现任呼市东方波士顿国际商务会馆行政总厨、隆硕饭馆咨询管理集团副总经理。

2011年5月在新加坡由中中原人民共和国厨神人力能源开垦联合会、中夏族民共和国厨教师的资质质注册全国际联盟网查询评为中夏族民共和国金牌餐饮管理人员高贵荣誉称号。
     二〇一三年十一月其功绩被选入中国《国家名厨》(第一卷)。
     二零一三年受二连浩特常务委员市政坛的诚邀成功款待了内蒙古自治区书记王君,副主席布小林等主任同志,并受到了平等的好评。  

 

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